Gesundheit, Klima, Nachhaltigkeit – Teil 1: Nachhaltige und gesunde Ernährung

Im letzten Jahr wurde der Auftakt mit der online Veranstaltungsreihe Gesundheit, Klima, Nachhaltigkeit – jetzt gemeinsam handeln! Gemacht, in der wir uns neben den Grundlagen und Zusammenhängen der Auswirkungen der Klimakrise auf die menschliche Gesundheit, mit Klimaanpassungsstrategien in Kommunen und Pflegeeinrichtungen beschäftigt haben.

Im Jahr 2022 wollen wir uns weiter austauschen - dabei nehmen wir die Bereiche Ernährung und Mobilität in den Fokus – beides Sektoren mit erheblichem Anteil am CO2-Ausstoß und an der Belastung von Ökosystemen und Biodiversität. Gleichzeitig haben beide Themen großes Potenzial für die Gesundheit der Bevölkerung, wenn eine Transformation zu mehr Nachhaltigkeit und Klimaneutralität gelingt. Wie sieht eine gesunde und nachhaltige Ernährung aus? Wie gelingt ein Umstieg in der Gemeinschaftsverpflegung in Kitas, Schulen und Krankenhäusern? Und wie lässt sich diese in Bezug auf einen gerechten Zugang sicherstellen?

Wie kann eine klimafreundliche Mobilität der Zukunft in Stadt und Land aussehen, wenn sie dabei die Menschen und deren Wohlbefinden in den Mittelpunkt stellt?

Diesen und weitere Fragen sollen in einer zweiteiligen Veranstaltungsreihe auf den Grund gegangen und gemeinsam mit Expert*innen und interessierten Teilnehmenden diskutiert werden.

Die digitale Veranstaltungsreihe wird von den Koordinierungsstellen Gesundheitliche Chancengleichheit Bremen und Niedersachsen organisiert und richtet sich an Akteur*innen, Multiplikator*innen und kommunalen Vertreter*innen sowie Interessierte, die das Thema Klima und Gesundheit weiter voranbringen möchten.

Hinweis: Die Veranstaltungen bauen nicht aufeinander auf, eine Teilnahme an einzelnen Veranstaltungsteilen ist möglich. Bitte beachten Sie, dass Sie sich zu jedem Veranstaltungsteil einzeln anmelden müssen.

Gesamtmoderation: Dirk Gansefort, Nicola Jakobs, Janine Sterner (LVG & AFS Nds. e. V.)

04. April 2022

Hinweis: Die Veranstaltungen bauen nicht aufeinander auf, eine Teilnahme an einzelnen Veranstaltungsteilen ist möglich. Bitte beachten Sie, dass Sie sich zu jedem Veranstaltungsteil einzeln anmelden müssen.

Teil 1: Nachhaltige und gesunde Ernährung
07. April 2022 • 09:00 - 12:00 Uhr
12:00 - 12:30 Uhr: Lunch Talk – Möglichkeit eines offenen Austausches zum Thema

Wie sieht eine gesunde und nachhaltige Ernährung aus, die die planetaren Grenzen berücksichtigt? Wie gelingt ein Umstieg in der Gemeinschaftsverpflegung in Kitas, Schulen und Krankenhäusern?
Im ersten Teil der Veranstaltungsreihe werden die Themen Ernährung und Gesundheit im Kontext von Nachhaltigkeit und planetaren Grenzen, aber auch in Bezug auf Machbarkeit und Verfügbarkeit diskutiert.

Referierende
Dr. med. Lisa Pörtner, Deutsche Allianz Klimawandel und Gesundheit e. V.
Mücella Demir, BioStadt Bremen, Referat 35 - Regionale und ökologische Landwirtschaft, Die Senatorin für Klimaschutz, Umwelt, Mobilität, Stadtentwicklung und Wohnungsbau Bremen
Maren Meyer, Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN)
und Selina Wachowiak, Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen

Die Teilnahme ist kostenfrei. Anmeldeschluss ist jeweils 7 Tage vor Veranstaltungsdatum. Anmeldungen werden nur schriftlich über unser Anmeldeformular unter www.gesundheit-nds.de oder den Anmeldecoupon entgegengenommen. Anmeldungen können nur verbindlich erfolgen. Reservierungen sind nicht möglich. Mit Ihrer Anmeldung akzeptieren Sie die Teilnahmebedingungen. Der Link zur Veranstaltung wird Ihnen spätestens 24 Stunden vor Veranstaltungs - beginn an die von Ihnen angegebene E-Mail-Adresse gesandt und gilt nur für die angemeldete Person. Stornierungen müssen schriftlich erfolgen. Falls Sie Ihren Platz an eine andere Person vergeben möch - ten, teilen Sie uns dies bitte per E-Mail mit.