Fachtagung
04. März 2023

Mundgesundheit von Senior*innen mit Unterstützungs- und Pflegebedarf

In Niedersachsen leben nach Angaben des Landesamts für Statistik Niedersachsen knapp eine halbe Million pflegebedürftige Menschen. Vielen von ihnen ist es nur eingeschränkt oder überhaupt nicht möglich, sich ohne Unterstützung um ihre Mundhygiene zu kümmern, Prävention in der Zahnarztpraxis wahrzunehmen oder bei Beschwerden therapeutische Hilfe aufzusuchen.

Anmeldung

Der Erhalt der Mundgesundheit im Alter ist einerseits für die Lebensqualität pflege- und betreuungsbedürftiger Menschen bedeutend, andererseits auch für den allgemeinen Gesundheitszustand wichtig. Chronische Defizite in der oralen Hygiene können Ausgangspunkt für die Ausbreitung von Krankheitserregern sein, die Erkrankungen des Atmungs- und Verdauungssystems auslösen oder bestehende chronische Erkrankungen verschlechtern können. Durch Erkrankungen der Mundhöhle ausgelöste Störungen der Nahrungsaufnahme können zu Vermeidungsverhalten beim Konsum bestimmter Lebensmittel führen. Es drohen dann Mangel- und Fehlernährung.

Pflegebedürftigkeit und altersassoziierte Erkrankungen wie zum Beispiel das Frailty-Syndrom berühren stets auch die Mundgesundheit. Für Fachkräfte des Gesundheitswesens gilt daher, gesundheitliche Einschränkungen auch im Kontext von Ernährungs- und Mundpflegeverhalten sowie etwaigen, die Mundgesundheit betreffenden Therapiebedarfs zu reflektieren. Dies erfordert interdisziplinäres Verständnis.

Wie dieses Verständnis sowie die Zusammenarbeit gefördert werden und gelingen können, ist Thema unserer Fachtagung. Die Veranstaltung ist eine Kooperation der Zahnärztekammer Niedersachsen, der AOK Niedersachsen und der Landesvereinigung für Gesundheit und Akademie für Sozialmedizin Niedersachsen e. V. Wir freuen uns, mit Ihnen das Thema Mundgesundheit von Senior*innen mit Unterstützungs- und Pflegebedarf zu diskutieren.

Programm

09:30 Uhr Anmeldung und Begrüßungskaffee
10:00 Uhr

Eröffnung und Begrüßung
Staatssekretärin Dr. Christine Arbogast, Niedersächsisches Ministerium für Soziales, Arbeit, Gesundheit und Gleichstellung

Jörg Reytarowski, AOK Niedersachsen, Unternehmensbereich Zahnärzte

10:15 Uhr

Mundgesundheit von Senior*innen mit Unterstützungs- und Pflegebedarf aus Sicht der Zahnmedizin
Silke Lange, Zahnärztekammer Niedersachsen

10:30 Uhr

Mundgesundheit von Senior*innen mit Unterstützungs- und Pflegebedarfaus Sicht der Pflege 
Prof. Dr. Erika Sirsch, Vinzenz Pallotti University, Vallendar

10:45 Uhr

Mundgesundheit von Senior*innen mit Unterstützungs- und Pflegebedarf aus Sicht der hausärztlichen Medizin
Prof. Dr. Gabriele Röhrig-Herzog, Hochschule für Gesundheit, Pädagogik und Soziales EUFH, Campus Köln

11:00 Uhr Kaffeepause
11:30 Uhr

Mundgesundheit von Senior*innen mit Unterstützungs- und Pflegebedarf aus Sicht der Ernährungswissenschaft
Céline Düzdag, Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen in der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. Sektion Niedersachsen

11:45 Uhr

Interaktion von Systemischen Erkrankungen und Mundgesundheit bei ambulanter Pflegebedürftigkeit (InSEMaP)
Dr. Thomas Zimmermann, Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf, Institut und Poliklinik für Allgemeinmedizin

12:15 Uhr

Podiumsdiskussion: Mundgesundheit von Senior*innen mit Unterstützungs- und Pflegebedarf fördern

  • Dr. Dorothee Riefenstahl, Zahnärztekammer Niedersachsen
  • Prof. Dr. Erika Sirsch, Vinzenz Pallotti University, Vallendar
  • Prof. Dr. Gabriele Röhrig-Herzog, Hochschule für Gesundheit, Pädagogik und Soziales EUFH, Campus Köln
  • Dörte Hennemann, Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen in der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. Sektion Niedersachsen
  • Dr. Thomas Zimmermann, Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf, Zentrum für Psychosoziale Medizin
  • Jörn Döhnert, Praxis für Sprach-, Sprech- und Stimmtherapie, Hannover
13:15 Uhr Mittagspause
14:15 Uhr

Optimierung der Dysphagie-Therapie bei Pflegebedürftigen
Jörn Döhnert, Praxis für Sprach-, Sprech- und Stimmtherapie, Hannover

14:45 Uhr Vorstellung der Workshops
14:50 Uhr Kaffeepause, Raumwechsel
15:05 Uhr

Workshops

  • Workshop 1: Mundgesundheit und (Alten-) Pflege
    Ramona Waterkotte, Pflegekosmos
     
  • Workshop 2: Mundgesundheit und Zahnmedizin
    Silke Lange und Dr. Dorothee Riefenstahl, Zahnärztekammer Niedersachsen
16:10 Uhr Zusammenfassung, gemeinsamer Abschluss
16:30 Uhr Ende der Veranstaltung

Moderation
Ramona Waterkotte, Pflegekosmos

Teilnahmebedingungen

Die Teilnahmegebühr beträgt 110 Euro für niedergelassene ärztliche Teilnehmende und 75 Euro für nichtärztliche Teilnehmende sowie Teilnehmende im Angestelltenverhältnis. Anmeldeschluss ist 7 Tage vor Veranstaltungsdatum. Anmeldungen werden nur über das Anmeldeformular entgegengenommen. Unsere Veranstaltungen finden Sie unter www.gesundheit-nds.de/veranstaltungen. Die Anmeldung ist verbindlich. Reservierungen sind nicht möglich. Mit Ihrer Anmeldung akzeptieren Sie die Teilnahme- und Stornobedingungen und erklären sich zur Zahlung der Teilnahmegebühr bereit. Nach erfolgreicher Anmeldung erhalten Sie im Anhang der Bestätigungsmail die Rechnung zur Begleichung der Teilnahmegebühr innerhalb von 10 Tagen. Bis 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn ist eine kostenfreie Stornierung möglich. Folgen Sie hierfür bitte den Schritten in Ihrem Buchungscenter unter dem Punkt »Storno«. Bei späterer Absage, Nichtteilnahme oder technischen Problemen, die nicht in unserem Verantwortungsbereich liegen, erfolgt keine Rückerstattung. Die LVG & AFS behält sich beispielweise im Krankheitsfalle vor, Termine kurzfristig abzusagen und ggf. geeignete Ersatztermine anzubieten. Aus den vorgenannten Punkten ergeben sich keinerlei Rechtsansprüche.

ORGANISATION

Landesvereinigung für Gesundheit und Akademie für Sozialmedizin Nds. e. V. (LVG & AFS Nds. e. V.)
Tel.: 0511 / 388 11 89 - 0
Fax: 0511 / 388 11 89 - 31
E-Mail: info@gesundheit-nds.de
Internet: www.gesundheit-nds.de

Die LVG & AFS Nds. e. V. wird institutionell gefördert durch: