Lernen, Erfahren, Essen, Trinken, Probieren, Bewegen

„Kinder können nahezu alles lieben lernen, Geschmack, Freude an Bewegung, je nach dem sozialen Umfeld.“
Prof. Dr. Ines Heindl

„Tischlein deck dich“ – Teil 2 knüpft an die Themen der vergangenen Veranstaltung in 2011 an. Bildung, Erziehung, Ernährung und Bewegung spielen eine entscheidende Rolle beim gelingenden Erziehungsprozess in Kita und Familie.

Welche Rahmenbedingungen fördern diesen Prozess? Welche aktuellen Modellprojekte existieren? Wie kann die Lebenswelt Kita agieren? Diskutieren Sie mit! Lernen Sie neue Projekte kennen, erfahren Sie Aktuelles, kommen Sie mit anderen ins Gespräch und werden Sie motiviert und ermuntert, Anregungen und Neues auszuprobieren. Die Fachtagung wendet sich an Erzieherinnen und Erzieher, Multiplikatorinnen und Multiplikatoren aus den Bereichen Sport, Ernährung und Gesundheit.

Wir freuen uns auf Sie!

Veranstaltungsflyer >>

Programm

09:30 Uhr | Anmeldung
Begrüßungskaffee & Milchshakes

10:30 Uhr | Eröffnung und Grußworte
Reinhard Rawe
Direktor LandesSportBund Niedersachsen e.V.
Gert Lindemann
Nds. Minister für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung
Gerhard Stein
Stellvertretender Vorstandsvorsitzender Deutsche BKK

Moderation
FoolTool – das Auftragstheater, Hermann Grams

10:30 Uhr – 11:30 Uhr | „Einfluss der pädagogischen Fachkräfte auf die Esssituation im Setting Kita“
Prof. Dr. Ines Heindl
Institut für Ernährungs- und Verbraucherbildung, Universität Flensburg

11:30 Uhr – 12:30 Uhr | „Blick über den Tellerrand – aktuelle Präventionsprojekte aus anderen Regionen“
PD Dr. Thomas Ellrott
Sektionsleiter DGE Niedersachsen

12:30 Uhr – 13:30 Uhr | Imbiss

13:30 Uhr – 14:00 Uhr | Get together – talk together

14:00 Uhr – 15:00 Uhr | Forenblock I – Projekte aus der Praxis

Forum Nr. 1:
„Von Anfang an gesund“ - Ernährung für Krippenkinder
Dipl.oec.troph. Nicole Eckelmann, Dr. Soretz Organisationsberatung

Forum Nr. 2:
„Und das alles hat mit Ernährung zu tun?“
Erfahrungen aus dem ernährungspädagogischen Projekt „iss dich fit!“der Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung und der Landeshauptstadt Hannover
Dr. Friedrich Soretz, Dr. Soretz Organisationsberatung

Forum Nr. 3:
„Selber machen!“ Schritt für Schritt - Essen in der Krippe
Ein Projekt für den Krippenalltag zum selbständigen Essen.
Birgit Grußendorf, Kindertagesstättenleitung der Stadt Braunschweig
Dipl.oec.troph. Heike Kästner, Stadt Braunschweig, Abt. Kindertagesstätten

Forum Nr. 4:
Immer in Bewegung, im Kopf und in den Beinen – Die Bewegungsbaustelle in der Kindertagesstätte
Bärbel Karetta, Sinoui Rzouga, Kindertagesstätte Schuntersiedlung, Braunschweig

Forum Nr. 5:
Sportverein und KITA?
Der VFB Fallersleben e.V. ( Wolfsburg) geht neue Wege
Nicolas Heidtke, Geschäftsführer VFB Fallersleben e. V.
Dr. h.c. Karl Peter Wilhelm, 1. Vorsitzender VFB Fallersleben e. V.

Forum Nr. 6:
„Ich esse meine Suppe nicht“ – wenn Essen zum Problem wird
Dr. Kathrin Beyer, Dipl.-Sozialwissenschaftlerin

15:00 Uhr – 15:30 Uhr | Pause – Snack dich fit

15:30 Uhr – 16:30 Uhr | Forenblock II – Projekte aus der Praxis
Forenauswahl auf der rechten Seite

16.30 Uhr – 17.00 Uhr | Verlosung von drei Puppentheaterbesuchen
„Herr Klugschwatz und seine verrückte Milch-Idee“