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Bündnisse schließen – Kooperationen starten
Die KiGGS-Studie zeigt auf, dass Mädchen und Jungen in Kitas und Grundschulen gesundheitliche Unterstützung im Bereich Ernährung benötigen. Zunehmend mehr Kinder werden übergewichtig oder leiden schon in der Grundschule an Essstörungen. Bei Kindern im Vorschulalter bestehen nach vorliegenden Erkenntnissen die besten Möglichkeiten, diesen Entwicklungen entgegen zu wirken.
Doch was genau können Kitas und Schulen leisten, wenn die finanziellen Mittel für Angebote zur gesunden Ernährung nicht vorhanden sind?
- Wo gibt es gute Ansätze, und wie können diese gestärkt werden?
- Wie kann Ernährungswissen in und mit Kitas, Kindergärten und Grundschulen verbreitet werden?
- Wer kann diese Verbreitung befördern, und wer kann unterstützen?
- Wie können sozial benachteiligte Kinder und ihre Eltern mit Ernährungswissen erreichen und umfassend beteiligt werden?
Diese und ähnliche Fragen sollen auf der Veranstaltung diskutiert werden.
Da eine gelingende Ernährungserziehung viele Partner braucht, möchten wir darüber hinaus einen Beitrag zur Vernetzung wichtiger Akteure in diesem Handlungsfeld leisten. Kooperation und gemeinsame Verstärkung von Präventionsmaßnahmen für diese Altersstufe stehen daher im Mittelpunkt unserer Veranstaltung. Ziel der Fachtagung ist es, Kontakte zu knüpfen sowie Allianzen für Ernährung zu entwickeln.
Den Einstieg bilden zwei Kurzvorträge. Anschließend sollen mit Hilfe des World-Cafés Ansatzpunkte einer gemeinsamen Arbeit diskutiert, Zusammenhänge näher beleuchtet und erörtert werden, um neue Ideen zu finden und Kooperationen zu schließen.
Die Veranstaltung richtet sich an Ernährungsberaterinnen, Erzieherinnen und Erzieher, Lehrkräfte und Fachkräfte aus dem Gesundheits- und Sozialbereich, sowie Interessierte aus den Bereichen Bildung, Gesundheit und Politik.
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