04.03.08 | Lernen braucht Energie

Schulverpflegung in Niedersachsen

Die diesjährige landesweite Tagung zur Schulverpflegung in Niedersachsen bietet Ihnen eine Palette unterschiedlicher praxisorientierter Beispiele, Ergebnisse wissenschaftlicher Forschung und vielfältige Diskussionsforen, die individuell gewählt und gestaltet werden können. Sie werden Beteiligte und Betroffene, Praktiker und Experten sehen und hören, die alle das gemeinsame Ziel verbindet: ein qualitativ gutes Essen und Trinken an Schulen zu etablieren.

Wir sind überzeugt, dass eine gelungene Verpflegungssituation am „Erfolg“ von Schule maßgeblich beteiligt ist. Kinder und Jugendliche verbringen einen großen Teil ihrer aktiven Zeit in der Schule. Damit ist die Schule – neben dem Elternhaus – der Ort des Erwachsenenwerdens, an dem Kinder nicht nur ihre Bildung erfahren, sondern sich auch einen gesundheits-förderlichen Lebensstil aneignen können und dies unabhängig von ihrer sozialen Herkunft.

Die Veranstaltung richtet sich an Schülerinnen, Schüler, Eltern, Lehrkräfte, Schulleitungen, Schulträger, Beratungskräfte, kommunale Vertreter, Verantwortliche der Schulverpflegung sowie Interessierte aus den Bereichen Bildung, Gesundheit und Politik.

Vorträge zum herunterladen:

„Erfolgreiches (Er)Leben und Lernen in Schule - ein ganzheitlicher Ansatz“ [1.124 KB]
Prof. Dr. Gerald Hüther, Neurobiologische Präventionsforschung der Univ. Göttingen und Mannheim/Heidelberg

Gesprächsrunden „Qualitätsstandards der DGE“ [263 KB]
Dr. Elke Liesen, Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Bonn

Impulsreferate - Links zum Anbieter:

Fit in FOOD - Gesunde Schulverpflegung von 8:00-16:00 Uhr
Pestalozzischule, Duderstadt  
Die BesserEsser – ein Modellprojekt
Hauptschule Norden  
Eine Schülerfirma betreibt eine Mensa
Theodor-Heuss-Schule, Rotenburg  
Casino Lehrrestaurant – Ein Projekt
Berufsbildende Schule 6, Region Hannover  
Cuisinet - „Nachhaltigkeit und Ernährungsbildung Schulen im Netzwerk“
Landesschulbehörde Lüneburg und Konzept Vital  
„Wir frühstücken“ – Sie auch?
Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nds. e.V.  
Trink was!
Niedersächsisches Landesgesundheitsamt  
Wettbewerb zur Schulverpflegung „Wer richtig isst, ist besser drauf“
Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Sektion Niedersachsen  
Mit „Schule auf EssKurs“ zum Siegel für optimierte Mittagsverpflegung
Verbraucherzentrale Niedersachsen e.V.  
Der Schulapfel aus dem alten Land
Apfelprojekt Altes Land, Jork